Estudia la UAT el impacto de las redes sociales en la salud integral de adolescentes

Ciudad Victoria, Tam.; 2 de enero de 2026.

La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), a través de la Unidad Académica Multidisciplinaria

Reynosa Aztlán (UAMRA), lleva a cabo un estudio orientado a la identificación de conductas

alimentarias de riesgo y su relación con la imagen corporal en adolescentes, considerando la

influencia de las redes sociales.

La iniciativa es encabezada por la Dra. Octelina Castillo Ruiz, quien explicó que el estudio surgió

tras años de trabajo en el ámbito de la nutrición con niños y adolescentes, mediante el cual se

detectó que muchos de los problemas emocionales y de alimentación desde edades tempranas

están relacionados con factores que no siempre se atienden de manera integral, como el uso de

las plataformas digitales.

“El objetivo es determinar la prevalencia de estas conductas, comprender cómo las redes sociales

impactan en la forma en que los jóvenes perciben su cuerpo y, a partir de ello, diseñar

intervenciones nutricionales más efectivas que fortalezcan tanto la salud física como la

emocional”, detalló la investigadora.

Comentó que el proyecto cuenta con la participación del Cuerpo Académico de Alimentos,

Nutrición y Salud, integrado por nueve docentes, además de estudiantes de la Maestría en Ciencia

y Tecnología de Alimentos y del Doctorado en Ciencias Biomédicas de la UAT.

Precisó que, la investigación titulada “Redes sociales como herramienta para identificar las

conductas alimentarias de riesgo y su relación con la imagen corporal en adolescentes en dos

ciudades fronterizas de México”, se desarrolla también en colaboración con grupos especializados

en nutrición y conductas alimentarias en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, con el objetivo de establecer

comparativos regionales y preparar intervenciones nutricionales efectivas que puedan

implementarse a nivel nacional.

La Dra. Castillo Ruiz señaló que, en México, alrededor del 41.1 % de los adolescentes presenta

sobrepeso u obesidad; mientras que entre el 50 % y 71.2 % manifiestan una percepción corporal

errónea, factores que aumentan la posibilidad de desarrollar anorexia, bulimia u otras conductas

de riesgo que afectan de manera grave la salud integral de los jóvenes.

“Queremos que este esfuerzo de investigación sirva de base para impulsar programas nacionales

que mejoren la calidad de vida de nuestra población adolescente. Es fundamental que más

estudiantes se integren a proyectos de este tipo, porque el conocimiento que generamos en la

universidad se convierte en un apoyo directo a la sociedad”, enfatizó la académica.

Con este tipo de iniciativas, la UAT refrenda su compromiso de responder a los retos sociales del

país, fortalecer la investigación con impacto humano y contribuir a la formación de soluciones

interdisciplinarias que atiendan de manera integral la salud de la niñez y la juventud mexicana.